Muda de Maria Gondó Vernalis

Utiliza-se os ramos, folhas e flores da Maria-gondó (Erechtites valerianifolius). Ela previne anemias, sendo consumida como hortaliça. As folhas podem ser refogadas ou cozidas em água com sal e escorridas. É bem nutritiva e versátil, sendo utilizada em refogados, molhos, tortas, pastéis e panquecas, tendo sabor muito agradável. Essa planta é de fácil cultivo e de baixa exigência em relação ao solo. Deve ser irrigada em dias alternados. O ciclo da planta se encerra após a floração e produção de sementes.