Muda de Nirá Vernalis

As folhas de nirá (Allium tuberosum) são utilizadas como tônicas na fadiga, e como antissépticas. Na alimentação, suas folhas com suave sabor e aroma de alho são utilizadas cruas (como cheiro-verde), em bolinhos, patês, sopas de missô, massas e diversas outras preparações. As flores podem ser usadas com os botões fechados ou abertos. Suas sementes podem ser germinadas para consumo. A planta é de fácil cultivo, preferindo solos ricos em matéria orgânica e bem drenados, em pleno sol. A irrigação deve ser feita em dias alternados.