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Marco Aurélio

Fazenda Velha

Os produtos Fazenda Velha são produzidos a partir dos princípios agroecologia que tem como base a consolidação dos saberes e práticas tradicionais e ou científicos, visando à agricultura ambientalmente sustentável, economicamente eficiente e socialmente justa. São chamadas de agroecologia as práticas de agricultura que incorporam as questões sociais, políticas, culturais, ambientais, energéticas e éticas, sem o uso de transgênicos, fertilizantes industriais ou agrotóxicos. O milho é de semente crioula (não modificado geneticamente) e o trigo é orgânico. As hortaliças além de agroecológicas, são de mudas produzidas na própria horta. Os doces são de receitas da família do Marco Aurélio.

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