Feira Fazendinha em Casa – BH
Numa deliciosa parceria com o Emcasa levaremos os sonhos e sabores de tantos pequenos produtores, expressos em alimentos frescos e...
Últimas do Blog
O ato e o significado de comer
A arte de cozinhar constitui uma reserva cultural imensa, transmitida de gerações em gerações, numa história tão longa quanto a do...
As 7 regiões produtoras de Queijo Minas Artesanal
Graças aos colonizadores portugueses, o estado de Minas Gerais tem uma das tradições queijeiras mais antigas do país. Com métodos de...
O que são PANCs?
Erroneamente achamos que é somente no mercado ou na feira que podemos encontrar plantas comestíveis. Porém, nem todas as plantas...
A cozinha do campo à mesa
A industrialização aumentou a distância que o alimento percorre do campo até à mesa. Se, há poucas décadas, víamos nossos avós...
Produtores Fazendinha na Feira Sábado em C.A.S.A
Em Fevereiro acontece o 1º Sábado em C.A.S.A de Carnaval com os produtores da Fazendinha em Casa. Uma festa linda, no clima do carnaval,...
Queijo Capela Velha ganha medalha de prata na França
Que o queijo mineiro é bão demais da conta, o Brasil inteiro já sabia. Só que no último dia 12 de junho, foi a vez do mundo ficar...