Expressar Gourmet ganha prêmio na Inglaterra como uma das melhores geleias do mundo
O que começou como uma conversa, talvez quase despretensiosa, em 2018, se transformou agora, em 2021, em uma das melhores geleias do mundo. A Expressar Gourmet, criada pelo casal Bruno e Alynne, teve sua geleia de laranja suave com especiarias reconhecida internacionalmente pelo Marmalade Awards, da Inglaterra, que acontece anualmente e avalia produtos de vários países do globo e é referência na área. A geleia foi recomendada pela premiação na categoria de produtos artesanais, na primeira vez que um produto mineiro recebe tal avaliação.
A história da Expressar Gourmet inicia como quase toda história de produtos locais. Algo que era feito para consumo próprio, mas recheado de memórias afetivas, receitas de família, passadas por gerações, e que abriram portas para as primeiras vendas. No começo, fornecendo para restaurantes de amigos, depois expandindo para o público em geral e rapidamente ganhando o gosto de quem consome. Hoje os planos são de expansão, impulsionados pelo mais novo reconhecimento.
Produto local, a geleia de laranja suave com especiarias é uma receita com origens portuguesas, mas casa especialmente bem com um típico queijo minas bem curado. Junta a qualidade típica da produção regional com o cuidado comum à fabricação artesanal, e agora consta entre as melhores geleias do mundo.
Com destaque inclusive na imprensa, a Expressar Gourmet está agora mesmo com sua loja aberta na Fazendinha em Casa, onde você encontra a geleia de laranja suave com especiarias e vários outros produtos, entregues diretamente a você junto a toda a variedade de produtos locais, orgânicos e agroecológico dos demais produtores que você só encontra por aqui. Já fez suas compras?