Leve, suave e macia, a nossa Burrata de bufala, tem uma textura e cor branca que encantam. Excelente opção para entradas, pizzas e saladas. Harmoniza com ervas finas, manjericão, orégano, azeite e tomates.
Burrata de Bufala, com aproximadamente 230g drenado. Produto sem conservantes. Produto com baixo teor de sódio, baixo colesterol. Rica em cálcio e fósforo. Os produtos derivados de búfala não possuem a beta caseína A1, responsável pelo aparecimento de inflamações intestinais e alergias. Uma dica importante para consumir a burrata é deixá-la por aproximadamente 20/30 minutos fora da geladeira para ambientar, assim fica com o recheio mais cremoso.
Burrata de Búfala Bubalat
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