Cogumelo Salmão Orgânico DoCaminhante - 200g

Cogumelo Salmão Orgânico DoCaminhante. O nosso Cogumelo Salmão é originário do Instituto de Botânica de São Paulo. Nos anos 90 foi coletada lá uma espécie e nós recebemos “as sementes” (esporos) dela para reprodução. A partir daí, fomos domesticando este bravo cogumelo. Hoje nos orgulhamos de produzir um cogumelo salmão mais macio e saboroso. O cogumelo Salmão é mais fibroso e, no seu preparo, recomenda-se retirar a base do leque.