Muda de Aspargos Fábrica de Hortas - Tam. M

Muda média de aspargos - Fábrica de Hortas O aspargo verde é uma planta de delicado sabor, muito consumida na Inglaterra, França e Alemanha. Utilizado fresco, cozido em água e sal com manteiga, azeite, vinagre ou molhos. Possui uma concentração generosa de antioxidantes, como compostos fenólicos e flavonoides”, além de ser fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio, ferro, selênio, ácido fólico e manganês. Ele ainda tem carotenoides, como o betacaroteno, a luteína e a zeaxantina, os quais previnem contra várias doenças, entre elas a osteoporose. Como fonte de ferro e ácido fólico (vitamina B9), é capaz de prevenir anemia, depressão e algumas doenças cardiovasculares. Já a sua alta concentração de fibras melhora o funcionamento do intestino e dá sensação de saciedade, ajudando em dietas de emagrecimento. Sem falar em seu baixo teor calórico, visto que 100 gramas do alimento contêm apenas 20 calorias. Ele é diurético e um ótimo aliado para quem sofre com pressão alta, pois contribui para regular a pressão arterial com a eliminação do excesso de sódio do organismo. Para cultivar, prefira terras com alto teor de matéria orgânica e irrigue uma vez ao dia, sem encharcar.