Tem o sabor marcante do rabanete, e é picante e suculento. Tem uma cor roseada que dá um toque especial no prato. É um dos que mais dura se conservado corretamente. É rico em vitamina C, A, K, E e B6, betacaroteno, luteína / zeaxantina e violaxantin. Promove a saúde dos olhos, reduz o risco de doenças cardíacas, é diurético e melhora o sistema imunológico.
Microverde de Rabanete DuGrillo
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