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Francisco Ataíde

Doces Serra Viva

A história da Doces Serra Viva tem início no ano de 1917, quando Sebastião Patrocínio Souza, "Seu Tatão", passa a produzir doces na região do Caxambú, no município de Antônio Dias - MG. Do avô Sebastião Patrocínio de Souza e da mãe Maria de Souza Ataíde, Francisco Ataíde, proprietário da Doces Serra Viva, herdou as receitas e o gosto pelo ofício de adoçar, no ponto certo, a vida e o paladar da freguesia com doces de banana e goiaba, com baixo teor de açúcar. O empresário abriu mão da carreira de técnico mecânico, na mineração, para voltar à cidade natal, em 1998, e dar asas ao sonho de família, iniciado em 1917. As receitas, passadas de pai para filho, garantem um produto naturalmente mineiro e rico em sabor e cultura, elaborados com frutas e polpas 100% naturais, sem uso de conservantes ou corantes.

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