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André, Paulo e Gael

COAL Bar-b-que Market

A essência do Coal é sempre pela tradicionalidade nos processos, busca pela qualidade de maneira descomplicada, difundir a cultura do churrasco texano e oferecer cortes de carnes iguais aos usados nos Estados Unidos. Os sócios André Prates, Paulo Paim Jr. e Gael Paim são pioneiros e referência nesse serviço em Minas Gerais, além de serem chancelado pela Pitmasters Brasil, entidade dedicada ao desenvolvimento do mercado de carnes no país.

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